巨匠好！我是小文

硒是东说念主体必需的微量元素，也被巨匠称作龟龄养分素，适量补充硒元素，有助抗氧化、呵护血管，匡助宝贵身体情状，对中老年东说念主日常诊疗很合适。

好多一又友念念要日常补充硒元素，却不知说念吃什么合适，其实毋庸购买千般滋补品，我们日常餐桌上常见的家常菜，就含有不少硒元素。

今天就给巨匠整理四说念富含硒元素的家常菜品，食材平价易得，作念法浅薄易学，平时换着食用，润泽身体杰出可以。

第四名：虾仁蒸蛋

鸡蛋养分蔼然，容易被东说念主体接收，搭配簇新虾仁一同食用，是很可以的日常食补搭配。

虾仁含有丰富硒元素，还能补充优质卵白质，口味清淡不浓重。

这说念菜口感嫩滑鲜香，蔼然养胃，老东说念主小孩都适合吃，家常餐桌常备，养分又好意思味。

食材：

鸡蛋、鲜虾仁、葱花、食盐、生抽、温水

作念法

1. 鸡蛋打入碗中，加一丝食盐，倒入适量温水搅动均匀，撇去名义浮沫。

2. 盖上保鲜膜扎上小孔，水开后上锅，小火蒸八分钟至蛋液定型。

3. 虾仁洗净去除虾线，平铺在蛋羹名义，链接蒸三分钟至熟透。

4. 出锅淋入一丝生抽提味，撒上葱花即可食用。

第三名：鹿茸菇炒肉片

菌类食材向来是日常养生好食材，鹿茸菇仪态鲜好意思，含有多种养分物资，硒元素含量也较为丰富。

日常适量食用鹿茸菇，梗概蔼然宝贵肠胃，匡助进步身体自身抵抗力，搭配瘦肉翻炒，鲜香入味，下饭又厚味，全家都能吃。

食材：

鹿茸菇、猪肉、青椒、小米辣、大蒜、干辣椒、淀粉

作念法

1. 鹿茸菇清洗干净，放入开水中焯烫短暂，捞出沥干去除异味；猪肉切成薄片，加食盐、生抽、一丝淀粉抓匀，腌制杰出钟。

2. 热锅倒入食用油，下入肉片翻炒至变色，开云世界杯(中国)有限公司盛出备用。

3. 锅底留一丝底油，放入蒜末、干辣椒、小米辣炒出香味，倒入鹿茸菇大火翻炒。

4. 倒回炒好的肉片，加入适量食盐、生抽调味，放入青椒翻炒至熟透便可出锅。

第二名：山药藜麦紫薯包

紫薯是生计中很常见的粗粮，内部含有足够硒元素，同期还富含花青素，日常食用对身体益处颇多。

搭配健脾易消化的山药与粗粮藜麦制作成包子，口感松软香甜，饱腹感强，行为早餐食用清淡健康，杰出适合中老年一又友。

食材：

紫薯、山药、藜麦、面粉、酵母

作念法

1. 紫薯、山药去掉外表切成块状，上锅蒸熟，鉴识压成高超泥状放凉备用。

2. 藜麦提前浸泡半小时，放入锅中煮熟，捞出沥干水分。

3. 面粉加入酵母，混入紫薯泥、山药泥，分次加入温水揉成光滑面团，舍弃和气处发酵至两倍大小。

4. 发酵完成后反复揉搓面团排出气体，分红均等小面剂，擀成面皮，包入藜麦馅料执成包子造型。

5. 二次醒发杰出钟，冷水上锅大火蒸熟，关火焖三分钟即可。

第又名：酸辣泡椒魔芋

在广阔家常食材里，魔芋是含硒量很可以的食材，王人集硒元素的才智较好，硒含量优于无数平方蔬菜，是日常食补补硒的优质遴荐。

魔芋低脂低热量，富含膳食纤维，口感爽滑劲说念，家常炒制作念法浅薄，酸辣开胃，日常食用清淡无职守。

食材：

魔芋、青蒜、青椒、泡椒、大蒜、小米辣

作念法

1. 魔芋切成条状或者片状，净水冲洗干净，下锅焯水去除自身碱味，捞出沥干水分。

2. 锅中烧热食用油，放入蒜末、泡椒、小米辣翻炒出香味。

3. 倒入魔芋大火翻炒短暂，让食材充分接收汤汁香味。

4. 加入食盐、生抽浅薄调味，放入青椒翻炒至断生，临了加入青蒜段炒匀即可。

日常养生贵在相持，合理饮食即是最佳的诊疗形式。

这四说念富含硒元素的家常菜，作念法接地气，食材家家都有，庸俗多作念给家东说念主吃，合理食补诊疗身体，厚重清静过好每一天。

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